JUST DO IT!

Jeg er lige kommet hjem fra en dejlig løbetur i sneen :-) Jeg har længe tænkt, om det ikke var for koldt til, at løbe en tur i det her iskolde vejr, men så faldt jeg tilfældigvis lige over denne top i Stadium, hvorpå der står “Just do it”. Det måtte da bestemt være et tegn! Så jeg tog hjem og fandt løbetøj, løbesko, ipod og vanter frem, og så ellers afsted med mig i det kolde vejr. En kold fornøjelse, men en skøn følelse bagefter! So just do it! :-D

Vi har min søde fætter på besøg i dag, så nu vil jeg gå ind og spise mig en velfortjent bøf bearnaise og drikke et godt glas rødvin dertil :-) I aften skal jeg i biografen, med min mor og far, og se “Jagten”. Jeg har hørt meget snak om den film, så nu glæder jeg mig meget til at se den :-)

nike-just-do-it-3 nike-traeningstøj-1 nike-traeningssko-2

Løbebukser: Sportsmaster / Nike-top: Stadium / Sports-bh: H&M / Løbesko: Reebok

NYTÅRSAFTEN!

Jeg vil da også lige benytte lejligheden til, at ønske jer alle sammen et godt nytår!! Jeg håber at I alle kom godt ind i det nye år og havde en dejlig aften :-) Jeg selv havde en fremragende nytårsaften! Min bror og jeg, havde fået lov til at låne huset, så jeg holdte nytårsaften, hjemme hos mig selv, sammen med min kæreste, noget familie og nogle venner. Det var super hyggeligt!

Vi havde rullet den røde løber ud, og lavet en fin lyserød velkomstdrink til gæsterne da de kom. Jeg bør næsten smide opskriften op, for den var faktisk ret god, hvis jeg selv skal sige det ;-) selve middagen bestod af tre lækre retter, som vi havde bestilt udefra. Virkelig godt!

Efter middagen, kom der lidt flere gæster til, og så var der ellers bare dømt fest og farver! Da klokken slog 00.00 var vi alle klar på borde, stole og sofaer, så vi kunne hoppe ind i det nye år. Det er meget vigtigt, at man hopper ud af det gamle år, og ind i det nye! Ellers er året bare ikke startet helt rigtigt :-) hehe. Så blev der ellers skålet, krammet, kysset og spist kransekage. Jeg havde selv bagt nogle små kransekage-pøller, (som jeg så fint kaldte dem) og de var nu ikke så ringe endda :-) Så skulle vi selvfølgelig ud og kigge på alt det flotte fyrværkeri og derefter endnu mere fest og farver! Puhaaa, sikke en aften altså! Det gik vildt for sig, og vi havde et brag af en fest.

Jeg håber, at I alle kan se tilbage på et fantastik år 2012 og er parat til et nyt år, med forhåbentlig masser af nye og gode oplevelser. Jeg ønkser jer i hvert fald, alt godt i år 2013!

masja-nytaarsaften-2013-1 masja-nytaarsaften-2013-2 masja-nytaarsaften-2013-8 masja-nytaarsaften-2013-3 masja-nytaarsaften-2013-4 masja-nytaarsaften-2013-5 masja-nytaarsaften-2013-10 masja-nytaarsaften-2013-6 masja-nytaarsaften-2013-7 masja-nytaarsaften-2013-9 masja-nytaarsaften-2013-11 masja-nytaarsaften-2013-14 masja-nytaarsaften-2013-12 masja-nytaarsaften-2013-15 masja-nytaarsaften-2013-13

2013 – NYT ÅR, NY START

Hej kære blog. Der er nu snart gået et halvt år siden mit sidste indlæg, så jeg tænkte at det måske var på tide, at opdatere bloggen igen ;-) Jeg må indrømme at bloggen gik rimelig meget ned, men nu er jeg tilbage og mere motiveret en nogensinde! Jeg håber at bloggen kan nå længere denne gang, og jeg vil gøre hvad jeg kan, for at få det til at ske.

Siden sidst er der sket en masse i mit liv, og jeg skal selvfølgelig prøve, at samle op på det hele for jer. I mellemtiden er jeg i hvert fald fyldt hele 20 år, men jeg har stadig lige så lidt styr på livet, som jeg plejer. Jeg prøver desperat, at finde ud af hvad jeg gerne vil med mit liv, og hvad jeg ønsker at lave i fremtiden. Jeg er vist snart nået frem til en konklusion, men det må I vente med at høre nærmere om.

Jeg synes at tiden går så stærkt, og vi er nu allerede hoppet ind i år 2013! Det er ret vildt! Jeg håber I alle havde et godt nytår. Jeg havde i hvert fald et fantastisk nytår, med nogle dejlige mennesker, god mad og masser af gang i den. Jeg smider snart nogle billeder op derfra :-)

Det nye år, ser jeg som en perfekt mulighed, for en ny start – både for bloggen og for mig. Jeg synes at det er på tide at finde ud af meningen med mit liv og med min fremtid. Så hvad mon fremtiden bringer? :-)

masja-nyt-aar-ny-start-1

PÆRETÆRTE

Der er intet er så hyggeligt som en god hjemmebagt pæretærte på såden en kold dag, som i dag. At sidde inde i det kolde vejr med et varmt tæppe, en kop varm kakao, og et stykke lun pæretærte. Aaaah! Og denne her pæretærte er simpelthen verdens bedste, så hvis det kunne friste, så får I opskriften her :-)

pæretærte-opskrift-1 pæretærte-opskrift-2 pæretærte-opskrift-3 pæretærte-opskrift-5 pæretærte-opskrift-4 pæretærte-opskrift-6

Ingredienser:

150 g smør
240 g hvedemel
125 g sukker
1 tsk. vanillesukker
1 æg
1 spsk vand
ca. 4 pærer
kanelsukker til pynt

Fremgangsmåde:

Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Bland sukker og vanillesukker i og saml dejen med æg og vand. sæt dejen på køl i 1 time.

Smør en tærteform (ca. 23 cm. i diameter). Del dejen i to dele. Rul den ene del ud på et melstrøget bord og beklæd formen med dejen. skræl pærerne, del dem over, tag kernehuset ud og skær dem i skiver. Læg dem pænt i cikler i formen. Tag derefter den anden del af dejen og rul den til små pølser. Tryk let på dem, så de bliver flade og læg dem over pærerne i formen, så de danner det fine mønster. Pensl med koldt vand og drys lidt kanelsukker over.

Bag tærten midt i ovnen ca. 30 min. ved 200 grader.

En lækker tærte er bagt! Nyd den eventuelt med lidt creme fraiche.

BRUNCH PÅ CASTRO

Som sagt, passer min jeg lejlighed inde på Nørrebro i denne weekend, og som en lille tak-for-hjælpen-gave, har vi fået penge til at spise lækker brunch på en hyggelig café der ligger lige i nærheden. Der er simpelthen så meget lækkert at vælge imellem og man ville ønske at man havde plads til at smage det hele, men der er simpelthen for meget af det gode! hehe. Men vi fik spist en masse og jeg tror slet ikke at jeg skal have mere at spise resten af dagen :-)

brunch-paa-cafe-castro-2 brunch-paa-cafe-castro-1 brunch-paa-cafe-castro-4 brunch-paa-cafe-castro-3